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内蒙古:蜜汁天鹅蛋
作者:51362.fwzjia.com
发布日期:2016/04/19

馆陶风味小吃培训的小编给您介绍内蒙古特产:蜜汁天鹅蛋

蜜汁天鹅蛋,是属于内蒙古风味名菜,主要原料有面粉、蛋黄等,这道菜能清热排毒,适合夏天食用。内蒙古风味名菜。以土豆为主要原料,配以面粉、蛋黄烹制而成。此菜系已故特一级厨师吴明在1948年为董其武司厨时所创。曾参加技术表演,深受区内外群众的喜爱。

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