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金华土特产有哪些?金华特产介绍
作者:www.fwzjia.com
发布日期:2020/01/11

大家好,小编今天要跟大家分享的话题是关于金华土特产的,一提起金华特产,很多人都会想到金华火腿,其实,除了金华火腿,金华的这些特产也很有名哦,一起来看看吧!

金华土特产金丝琥珀蜜枣

金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成。所产蜜枣色泽金黄,镂纹如丝,形似琥珀,质地糯软,味道甜美,色、香、味、形全优。 既可用作品茗茶点,又可蒸煮成枣饭,枣粥、枣汤作进补食用,具有润肺、化痰的药用功效,同时又可作招待宾客、馈赠亲友的礼品。

金华土特产之金华火腿

据传南宋抗金名将宗泽(义乌人)是火腿业的祖师爷;有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫,进献给皇上,皇帝见到剖开的腿肉绯红似火,即把它命名为“金华火腿”。从此,金华火腿即以色、香、味、形“四绝”驰名中外,早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商品质量特别奖。从上世纪三十年代开始,金华火腿又进而畅销英国和美洲等地。

金华土特产孔明锁

孔明锁为一种智力玩具,创意始于三国演义的木牛流马,由六块木块组装而成,有上百种结构,利用开锁方式的不同又可以把数十个孔明锁连在一起,有的形似宝塔;有的誉为十阁型、八阁型,观赏价值高。

金华土特产之金华佛手

金华是我国佛手的主要产地之一。 金华佛手雅称金佛手,由于历史上主要集散于兰溪,故又名兰佛手。 19984月,金华被国家命名为“中国佛手之乡”。金华栽培佛手始于明末清初,由罗店西吴村吴必纲(15921674)从吴阊(今苏州)引进种植。金华罗店一带自然环境、水质、土壤颇适宜佛于生长。《光绪·金华县志》记载:"佛手柑,邑四吴罗店等庄为仙洞水所经,柑性宜之,其透指有长至尺余者,色香亦大胜闽产"。金华佛手是色香俱佳的盆景珍品,又是一味名贵的中药材。

金华土特产之义乌红糖

义乌红糖是浙江金华的传统特色产品,据相关文献记载,义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间,至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季昼夜温差大,非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软,甘甜味鲜,清香可口,还含有钙,铁等丰富营养。义乌红糖在2012年被列为中国国家地理标志产品。

金华土特产之山茶花

金华北山等地有野生山茶花。据金华罗店后溪河村《何氏宗谱》记载,人工栽培山茶花始于南宋(1127-1279),多栽于庭院,供观赏。本世纪70年代末发展成为商品生产。金华山茶花品种有200多种, 80年代从国外引进“荷兰黄、美国大红”等新品种,“花佛鼎“是金华山茶花中的佼佼者,其花瓣卷曲呈半球状,色泽鲜艳夺目,深红中镶有白块,花大7-8厘米,朵花期长达半月之久。属国内名贵品种。 198610月,市一届人大作次会议决定命名山茶花为金华市花。

金华土特产之东阳木雕

东阳木雕是浙江金华的传统手工艺珍品,是中国民间雕刻艺术之一,起源于唐朝,距今已经有着一千多年的历史了。东阳木雕选料十分严格,多选白桃木,香樟木,椴木等为主要原料,其制作工艺十分复杂,是以平面浮雕为主的雕刻艺术,所雕刻出来的作品色泽清淡,保留了原木天然色色泽纹理,格调十分高雅,被誉为“国之瑰宝”,2006年,东阳木雕被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

金华土特产之源东白桃

源东白桃是浙江金华县源东园艺场选育而成。果实卵圆形至圆形,缝合线浅,平均单果重286克,最大485克。果皮色泽白中透黄,阳面有断续红色条纹。果肉乳白透黄,无红色素,肉质细,柔软多汁,纤维少,味浓甜具芳香,可溶性固形物14%。粘核。在金华地区5月底至6月中上旬成熟,耐贮运,可加工罐头。对炭疽病及细菌性穿孔病有极强抗性。栽植密度每亩可达89110株,异花授粉,需授粉树。树势中等,树冠开张,丰产、稳产。

以上就是小编为大家分享的一些有名的金华土特产,希望可以帮助到大家,谢谢大家的阅读!

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